반응형 재첩회무침1 하동 섬진강 금양 가든 - 담백하고 재첩국의 시원한 맛, 재첩회는 김과 함께하면 최고 하동 재첩의 참맛을 맛보는 곳.신선한 재첩으로다양한 요리를 한 번에 즐긴다. 2024년5월6일(월) AM11:55 금양 가든 구글맵 ★★★★☆ 3.5 네이버 ★★★★★ 4.53금양가든경상남도 하동군 하동읍 섬진강대로 1877 하동재첩특화마을 3호점영업시간: 08:00~20:00브레이크타임: 없음휴무일: 없음주차: 매장 앞 대형 주차장 완비 재첩은 하동에서 먹어야 한다. 재첩국을 좋아하지만, 제대로 된 재첩을 먹기에는 쉽지가 않다.가장 맛있는 제철은 5월~6월 정도이지만, 이 기간에도 재첩 산지가 아니라면 제대로 된 재첩을 먹기에는 어렵다. 보통 대다수의 재첩을 취급하는 음식점들은 냉동 재첩을 사용하는 경우가 많기 때문.서울 대치동에도 유명한 재첩국집이 있어 방문해 보았지만, 그곳의 재첩도 훌륭하지.. 2024. 5. 28. 이전 1 다음 반응형
