[속초] 이모네 식당 - 감칠맛 좋은 양념에 무쳐진 가자미 찜

속초에서 생선 모둠 찜이라면 이곳.
예약도 힘든 이모네 식당에서
아침으로 먹은 맛있는 가오리 찜

 

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2025년 5월 4일(일) AM10:30

 

이모네 식당

 

구글맵 ★★★★☆ 3.9

네이버 ★★★★☆ 4.12

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이모네식당

강원특별자치도 속초시 영랑해안6길 16 ,

영업시간: 10:00~19:00

브레이크 타임: 15:00~17:00

휴무일: 수요일

주차: 전용 주차장 이용

 

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    속초에서 생선찜은 무조건 여기라고?

 

속초에 생선찜을 파는 식당은 많다. 하지만, 가장 유명한 곳은 바로 여기 이모네 식당.

대기는 길고, 조그만 늦게 가면 재료가 소진되어 아예 먹을 수도 없는 곳.

그렇다고 예약이 잘 되는 것도 아니다. 당일 예약만 받는 곳으로, 대체 언제 예약전화를 해야 하는지도 모르겠다.

다행히도 속초 여행 마지막 날 아침 어렵게 예약을 성공해서 방문한 이모네 식당. ​

이모네 식당 예약 방법 및 조건

• 당일 예약만 가능
• 3인 이상 또는 중자 이상의 메뉴를 주문해야 하는 조건
• 아침 8시 30분 이전에 전화 예약 진행 필요

 

점심시간 즈음에는 전화 통화가 전해 되지 않았다. 저녁 6시쯤 겨우 전화 통화가 되었는데, 당일 예약만 받는다 하여, 예약을 할 수 없었다. 다음날 아침 일어나서 혹시나 하고 8시 45분쯤부터 전화를 해보기 시작했는데, 5~6번의 시도 끝에 연결이 되었다. 이때 겨우 10시 30분으로 예약을 할 수 있었다.

 

식사를 다 끝내고 계산을 할 때 볼 수 있었던 전화 예약 장부. 장난이 아니다.

주차는 전용 주차장을 이용하는 편이 편했다. 7대 정도 주차가 가능한 곳이었다.

 

이모네식당전용주차장 강원특별자치도 속초시 영랑해안3길 40

메뉴는 생선찜류가 전부. 우리는 가오리 찜 중자로 주문했다.

내부는 좁지 않은 크기. 대략 15테이블 정도가 있는 듯하다.

 

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    누구나 좋아할 맵지 않은 가오리 찜

 

전화 예약 시 미리 주문을 해두어서 그런지, 금방 나온 가오리 찜 중자. 많지도 적지도 않은 적당한 양인 듯하다.

함께 나온 몇 가지 반찬들도 꽤 맛있었다.

마른 목이버섯 무침 같은 것이 있었는데, 독특한 식감과 소스가 맛있었다. 지금도 기억에 남을 정도.

셀프 바가 있어서 모자란 반찬은 직접 가져다 먹으면 된다.

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▶ 가오리 찜 (중) : 60,000원 / 공깃밥 1,000원 별도 주문

 

자작한 양념소스에 커다란 가오리와 무, 파 등으로 토핑 되어 나왔다. 가오리가 얼마나 비싼 생선인지는 잘 모르겠지만, 살짝 가격이 높다는 생각이 든다. 3명이서 6만 원이니 인당 2만 원의 느낌.

이전에 속초의 다른 식당에서 먹은 생선찜들은 워낙 매웠기에 살짝 두려워하며 먼저 양념 맛을 보았다. 웬걸 여기는 하나도 맵지가 않다. 일반 라면보다도 안 매운맛. 어린이들도 완벽하게 잘 먹을 수 있을 정도라, 맵찔인 나에게 충분하다.

가오리 찜의 장점은 아무 먹기 쉽다는 것. 젓가락을 가져다 대기만 하면 속살이 쭈~~욱 찢어지며 크게 한 덩어리를 획득한다. 이모네 식당의 가오리의 크기는 아주 컸다. 아마도 신선하고 크기가 큰 생물을 사용해서 가격이 좀 비싼 게 아닐까 싶은 예상.

그렇게 크게 한 점 뜯어내어서 앞접시로.

엄청난 두께의 가오리. 살도 맛이 뽀얀 것이 기대되는 비주얼.

뽀얀 살이 좋지만 그래도 양념을 뿌려 먹는 것이 더 좋은 맛.

감자, 파, 무. 가오리 살과 함께 먹기 딱 좋은 부재료들.

하지만, 뭐니 뭐니 해도 가장 맛있는 조연은 이 쌀밥이다. 쌀밥에 양념을 철철 붓고,

파도 올려 이렇게 한 입 먹으니, 쌀의 달달함과 가오리의 쫄깃함, 양념의 달달한 감칠맛이 좋다.

이렇게 저렇게 다양한 방법으로 원하는 형태로 먹으면 맛있게 한 그릇 다 비우게 된다.

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맛있게 잘 먹은 이모네 식당의 가오리 찜.

다른 식당과 달리 맵지 않다는 것이 가장 큰 장점이다.

거기에 아주 커다란 가오리를 사용한다는 점도 좋다.

 

한 번에 예약이 가능했다면, 이모네 식당을 추천한다.

아니라면, 속초의 많은 다른 생선찜 가게를 경험해 보는 게 좋을 듯.

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    위치 및 정보

 

▶ 구글맵

 

이모네식당 · 강원특별자치도 속초시 영랑해안6길 16

▶ 네이버

 

네이버 지도

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