속초 장사항 명성게찜 - 합리적인 가격에 다양한 요리를 함께하는 대게 집

속초 먹거리 중 하나인 대게
가성비 좋은 대게 한상을 먹을 수 있는
장사항 대게 전문점

 

 

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2023년2월4일(토) PM6:10

명성게찜

구글맵 ★★★★★ 4.6
네이버 ★★★★★ 4.6

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주소: 강원 속초시 장사항해안길 51 명성게찜
휴무일: 화요일
영업시간: 10:00~22:00 (LO 20:30)
전화번호: 0507-1345-2342
주차: 매장 앞 주차 가능

 

 

속초 장사항의 합리적 가격의 대게 집

대게는 속초에 가면 많은 분들이 찾는 음식 중 하나이다. 속초 중앙시장에서 줄 서서 사는 대게찜도 있고, 무한리필로 먹을 수 있는 홍게 집들도 많이 있고 유명하다. 본인은 속초에서 방문한 대게 집 중에서는 여기 명성게찜이 가장 가성비 훌륭하고 맛도 좋았기에 또다시 방문했다.

 

명성대게찜의 주문 시스템

가게에 들어가면 바로 앞에서 대게를 손질하시는 종업원분께서 몇 명이 왔는지 확인한다. 그러면 당일 시세와 상황에 따라 어떻게 먹으면 좋을지 추천해 주신다. 우리는 2명이었는데, 대게 1마리와 홍게 1마리를 14만 원 정도에 추천을 해주신다. (오래되어서 가격이 정확하지는 않다, 대략 2마리면 이 정도 선이라 보시면 된다). 주문 후 잠시 1층에서 대기하다 자리 세팅이 완료되면 2층으로 올라간다.

 

기본 상차림

사실 대게, 홍게 각 1마리씩 해서 14만 원의 가격은 결코 저렴한 것은 아니다. 명성게찜은 한국식 횟집 형태로 대게 이외에도 여러 가지 상차림을 기본으로 하기에 그렇다 보면 된다.

기본상 차림이다. 새우튀김, 오징어순대, 김치전, 샐러드. 대단한 것들은 아니지만 대게가 나올 때까지 심심한 입을 즐겁게 해줄 수 있는 좋은 친구들이다.

그 뒤로, 조금 더 고급스러운 친구들이 나온다. 광어회, 새우찜, 전복회, 초밥 2종, 가리비찜이다. 많은 양은 아니지만 2명이서 먹기에는 충분하기도 하고 맛도 일반 횟집 이상의 맛이다.

그리고, 마지막으로 물회도 함께 나온다. 들어있는 회의 양은 많지 않지만 달달하고 시원한 육수가 깔끔한 맛이다. 기본 상차림이 이 정도면 과하지도 않고 딱 좋다. 다른 곳의 손이 가지 않은 찬들을 숫자로 승부하는 곳보다는 훨씬 좋다.

 

대게와 홍게

조금 시간이 지나서 드디어 메인 친구들이 왔다. 대게와 홍게. 이날 뚜껑의 내장은 홍게가 압승이었다. 사실 대게가 훨씬 비쌈에도 허여멀건한 내장으로 우리를 실망시켰다.

하지만, 다리와 몸통의 살들은 아주 수율이 훌륭했다. 꽉 들어찬 게살들을 쳐다보고만 있어도 기분이 좋았다. 한 입 해본 게살들은 짜지 않고 촉촉하면서도 씹히는 맛이 좋았다. 물론 제일 중요한 게의 향과 맛도 훌륭하다.

게살을 열심히 발라먹고 시간이 흐르니, 필요했던 탄수화물이 나온다. 대게장과 다양한 재료들이 들어간 볶음밥. 볶음밥에서 게 향이 그윽하게 올라온다.

함께 가신 2008 2009 네이버 선정 맛집 파워 블로거 퀴니님 께서 열심히 작업하신, 게살 모음.
이 녀석은 멋지게 장식될 예정이다.

아름답다. 하나의 작품이다. 3천 원짜리 볶음밥에서 10만 원의 고급 볶음밥으로 변신했다. 아, 물론 여기 볶음밥은 상차림에 기본 포함되어 있는 것이라 추가 요금이 있는 건 아니다.

 

김을 한 장 집어서, 볶음밥을 한술 뜨고 그 위에 대게살로 덮어 준 뒤 오징어젓갈로 악센트를 준다. 이 한 쌈이 최고의 맛이다. 방문하시는 분이 계신다면 꼭 이렇게 한 번 드셔보시길 바란다.

마지막으로 나오는 홍게 라면까지. 라면 국물에 홍게의 향이 가득하여 국물을 들이켜 마시게 된다. 이제 배가 너무너무 부르다. 힘들다.

새우튀김과 오징어순대, 광어회와 전복회, 초밥, 게딱지 볶음밥에 홍게 라면까지 구성도 알차고 맛도 좋다. 가격이 10만 원이 넘지만, 충분히 그 가치를 다하는 상차림이다. 속초에 여행을 가셔서 대게를 드신다면, 명성게찜을 추천드린다.

대게 홍게와 찰떡인
다양한 상차림 음식들. 
가성비 훌륭한 명성게찜에서
럭셔리한 한 끼 되시길.

 

위치 및 정보

 

명성게찜 · 강원도 속초시 장사동 장사항해안길 51

명성게찜 : 네이버

 

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