일본 가나자와 에키벤 토코로 가나자와 - 가나자와의 세 가지 맛을 한 번에 느낄 수 있는 도시락 えきべん処 金澤

가나자와 명물로 구성된
에키벤을 먹으며 가는 기차 여행
한 번에 세 가지 맛을 느껴본다

 

 

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2023년4월9일(화) AM10:27

 

에키벤 토코로 가나자와

えきべん処 金澤

 

구글맵 ★★★★☆ 3.6

타베로그 ★★★★☆ 3.44

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えきべん処 金澤 일본 〒920-0032 Ishikawa, Kanazawa, Hirooka, 町1−7-1

예약: 예약 불가
영업시간: 5:40~21:00
휴무일: 없음
결제방법: 신용카드 불가, 전자화폐 가능
좌석수: -

에키벤 토코로 가나자와

가나자와역 안에는 다양한 쇼핑몰과 푸드코너가 있다. 상당히 다양한 먹거리들을 판매하고 있지만 사람들이 가장 많이 찾는 곳은 바로 여기 에키벤 토코로 가나자와이다. 아침 일찍 5시 40분부터 영업을 시작하며, 다양한 제품의 도시락을 크게 비싸지 않게 팔기 때문에 사람이 많은듯하다.

점포에 들어가면 이렇게 크게 판매 중인 도시락 에키벤들을 크게 붙여두었다. 가나자와 특산품부터 일반적인 도시락들로 다양하게 구성되어 있는듯하다.

한쪽에는 저렴한 가격은 아니지만 간단하게 먹을 수 있는 삼각김밥 무스비 종류를 엄청 다양한 종류로 판매하고 있다. 한 개에 200엔에서 380엔까지 많이 있는데 가장 비싼 380엔짜리 무스비는 아부리노도구로 (불질한 금태)가 들어가 있는 고급 삼각김밥이다.

나는 가나자와의 세 가지 맛을 느낄 수 있는 가나자와잔마이 金沢三昧 에키벤으로 구입을 했다.

기차에서 에키벤 먹기

오늘은 가나자와에서 교토를 거쳐 히메지까지 가는 이동 경로이다. 꽤 긴 시간 동안 이동을 해야 해서, 아침으로 가나자와 에키벤을 먹고 점심으로 교토의 에키벤을 먹고자 마음먹은 날. 먼저 가나자와 에키벤을 먹어본다.

 

• 가나자와잔마이: 1300엔

표지 그림과 같이 세 가지 종류의 맛으로 구성된 가나자와잔마이 金沢三昧.

세 가지 맛은 왼쪽부터 차례로 아래와 같다.

• 게살 초밥 (かにすし 카니스시)
• 노토 소고기 찹쌀밥 (能登牛おとわ 노토규오코와)
• 금태 밥 (のどくろめし 노도구로메시)

• 게살 초밥 (かにすし 카니스시)

가나자와는 우리나라의 동해 바다를 함께 공유하는 곳이라 게도 많이 나는 곳이라고 한다. 그래서 가나자와 맛으로 게살 초밥이 들어가 있다. 게살은 역시 잘 아는 맛있는 맛.

함께 있는 밥이 식초로 간이 된 초밥이라 아주 맛있었다. 하지만, 연어알 이쿠라는 비렸다. 연어알 같은 것은 관리가 쉽지 않을 듯하다.

• 노토 소고기 찹쌀밥 (能登牛おとわ 노토규오코와)

노토 能登 는 가나자와가 속해있는 이시카와현에서 생산되는 검은 털 소, 와규 중에서 품질이 좋은 소에게만 붙이는 이름이다. 노토 소고기와 노토 돼지고기도 있다. 그만큼 좋은 고기를 사용한 것이라는 말.

살짝 식은 고기였지만, 그래도 양념이 된 고기라 나쁘지 않았다. 하지만 브랜드가 있는 만큼 엄청난 고기의 맛은 아니었다. 그냥 불고기 맛의 덮밥이다.

여러 야채도 함께 들어가 있어서, 함께 먹기에는 좋았다.

• 금태 밥 (のどくろめし 노도구로메시)

가나자와에서 가장 유명한, 노도구로. 금태 또는 눈볼대로 불리는 생선이다. 맛이 좋은 만큼 가격도 상당히 비싼 녀석이다. 가나자와에 와서 3일 연속으로 노도구로를 먹는다. 스시로, 마트 회로, 마지막으로 도시락으로.

비싼 녀석인 만큼 딱 한 조각 들어가 있다. 밥은 살짝 간장 베이스의 양념이 되어 있는 느낌. 그런데 아쉽다. 노도구로가 비렸다. 잘 구워진 느낌이었는데도 비린 맛이 나서 살짝 놀랐다.

깨끗한 완식

밥 한 톨 남기지 않고 완전히 끝냈다. 하지만, 솔직하게 평가하면 아주 흡족한 느낌의 도시락은 아니었다. 가나자와를 떠나면서 가나자와의 명물들의 맛을 한 번 더 느낀다는 점에서는 좋았지만, 가나자와잔마이 에키벤에 들어있는 재료 하나하나가 엄청 훌륭한 건 아니었다. 1300엔이라면 사실 저렴한 가격도 아닌데... 에키벤을 몇 번 먹어보면서 어떤 것을 선택해야 할지 조금씩 감이 잡히기는 한다. 고기 도시락은 반드시 따뜻해야 하며, 차가울 경우에는 무조건 양념이 된 것으로. 또한, 가급적 비릴수 있는 해산물은 피하되, 인기 랭킹에 들어 있는 것은 그나마 괜찮다는 것.

위치 및 정보

• 구글맵

えきべん処 金澤 · 일본 〒920-0032 Ishikawa, Kanazawa, Hirooka, 町1−7-1

 

• 타베로그

えきべん処 金澤 (金沢/弁当)

 

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