오키나와 명물인 포크타마고,
현지인에게 더 인기인
엄청나게 두툼한 달걀의
후쿠스케노 타마고야키
2024년6월2일(일) PM4:10
후쿠스케노 타마고야키
福助の玉子焼き 市場本通り店
구글맵 ★★★★★ 4.5
타베로그 ★★★★☆ 3.28
2 Chome-9-11 Matsuo, Naha, Okinawa 900-0014 일본
영업시간: 08:00~19:00
휴무일: 없음
결제방법: 현금만 가능
좌석수: 가게 앞 벤치 10석
포크 타마고야키 오니기리
오키나와의 소울 푸드라는 '포크 타마고야키 오니기리'
우리가 흔이 알고 있는 스팸 주먹밥 같은 느낌으로 간단하게 간식거리나 아침 대용으로 인기가 높다고 한다.
기본적으로는 스팸과 달걀말이를 김과 밥에 싸는 먹는 주먹밥의 형태인데, 최근에는 다양한 토핑과 함께 먹는 형태로 발전을 해온 듯하다. 새우튀김과 같은 추가 재료를 넣어서 더 푸짐하게 먹기도 하고, 달걀말이에 명란젓 같은 다양한 재료를 넣어 더 맛있게도 만든다.
요즘에는 일본의 편의점에도 포크타마코를 많이 판매를 하기도 한다.
한국 분들에게는 포타마라는 가게가 가장 유명할 듯싶다. 조금 세련된 느낌으로 성수동에서나 볼 듯한 퓨전 느낌의 포크타마고야키 오니기리를 판매하는 곳으로 인기가 많다.
제대로 일본스러운 포타마
오키나와 소울 푸드이니, 여행에서 꼭 한번은 먹어야겠다는 생각으로, 검색을 하다 보니, 엄청나게 두꺼운 달걀말이가 들어간 포타마를 파는 곳을 알게 되었다. 그리고 이곳의 느낌은 조금 더 일본 정통스러운 느낌을 받아, 나는 이곳 '후쿠스케노 타마고야키' 에서 먹기로 결정한다.
유명한 포타마도 많은 일본인들이 가는 것 같지만, 후쿠스케노 타마고야키도 현지인들이 상당히 많이 찾는 영상들을 보았다. 더욱 기대가 높아졌다.
국제거리 중간쯤에 있는 평화거리상점가로 들어가 여러 상점들을 구경하면서, 포타마를 먹으로 출발!
후쿠스케노 타마고야키
이렇게 직접 달걀말이를 만드는 곳이 있다. 지금은 한판 다 구운 듯.
마스코트가 포타마를 들고 있는 모습이 귀엽다.
위쪽의 메뉴판에서 주요 메뉴들을 확인할 수 있다.
우리는 간식이라, 가장 기본 포크 타마고야키를 먹기로. 400엔.
이곳은 자판기로 식권을 구입하면, 자동으로 주문이 들어가는 시스템이다. 한국어도 지원하니 아무런 어려움이 없다. 그리고, 위쪽에 번호가 나오는 화면의 왼쪽은 준비 중인 번호, 오른쪽 노란색은 완료된 번호이다. 오른쪽에 번호를 가 나오면 가지러 가면 된다.
메뉴 설명은 한글이 아니지만, 사진이 잘 나와서 어렵지는 않다. 가징 기본인 녀석을 고르고 현금으로 계산.
계산 후 받은 쿠폰. 이것을 들고 한 5분 기다렸다. 오후 4시인 시간에도 많은 사람들이 가게 앞 벤치에 앉아서 포타마를 나눠먹고 있는 모습이었다. 역시 인기점인듯.
▶ 두꺼운 포크 다마고 오니기리 : 400엔
드디어 받은 오늘의 간식. 아주 간단한 구성이긴 하다. 하지만 달걀말이의 두께가 어마어마한 모습.
들어가 있는 것은 스팸, 달걀말이, 밥, 김뿐.
달걀말이의 육즙이 터지면서 일본 달걀말이의 맛인 달달함이 입안에 퍼진다.
그 후, 스팸의 짠맛과 기름맛이 올라오는 것이 상당히 조화롭다.
맛있다. 그냥 본능적으로 맛있는 맛.
그렇다고 정말 인생에서 처음 느껴보는 그런 엄청난 맛은 아니다.
그냥 우리가 익히 아는 맛들의 조합인데, 그냥 맛있다. 흰밥에 스팸 한 조각 올려 먹으면 그냥 맛있는 것처럼.
달걀말이가 두껍다 보니, 먹기가 조금 쉽지는 않았다.
배가 고프지 않았던 시간에 간식으로 먹은 것이었지만, 계속 당기는 맛.
크기로 인해 먹기가 쉽지 않아도 계속 움직이는 손과 입.
지점의 위치
본점이라고 할 수 있는 곳은 나하시 국제거리 평화거리 시장에 위치하고 있고, 이외에도 2군데의 지점이 더 있다. 2024년 6월 20일, 국제거리 초입에 추가적으로 지점이 하나 더 오픈한다고 한다.
415 Bise, Motobu, Kunigami District, Okinawa 905-0207 일본
일본 〒901-1511 Okinawa, Nanjo, Chinen, Kudeken−539 地域物産館内
세상 다른 차원의 맛은 아니지만,
그냥 맛있는 포크 타마고야키.
살짝 일본 전통스러운 맛을 보고자 한다면
여기 후쿠스케노 타마고야키를 추천한다.
유명점 포타마 만큼 화려한 모습은 아니지만,
전통의 맛을 볼 수 있는 듯하다.
오키나와 여행의 간식으로 적극 추천.
위치 및 정보
▶ 구글맵
Fukusuke Tamago · 2 Chome-9-11 Matsuo, Naha, Okinawa 900-0014 일본
★★★★★ · 테이크아웃 전문 레스토랑
www.google.com
▶ 타베로그
메뉴 일람
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